Quattropiani

Mattinata passata ad esplorare le zone alte dell'isola, partendo dalla chiesa vecchia, con vista strepitosa su ben 5 isole contemporaneamente, e le cave di Caolino, piene di caolite, un minerale argilloso usato in vari settori fra cui agricoltura e ceramica. Immancabile tappa per l'arancino del giorno. Nel pomeriggio bagno ristoratore e poi di nuovo grigliata, questa volta tutto bovino, dobbiamo recuperare tutte quelle perse in due anni...